KUE CUBIT EKONOMIS
Bahan:
100 gr tepung terigu protein sedang
1 SDT fermipan
75 gr gula pasir
100 ml air
1 butir telur
1/4 SDT soda kue
1/4 SDT vanili bubuk
1/2 SDT garam
25 gr margarin, lelehkan
Meises ceres untuk taburan
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, fermipan, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan air, aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata kembali. Kemudian masukkan soda kue, vanili bubuk, garam, dan margarin leleh, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan.
- Saat adonan hampir matang dan atas masih sedikit basah, beri taburan meises.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar