Siu Mai 燒賣
By @dada.tastes
Bahan :
300 grm daging cincang
100 grm udang cincang
Sengkuang atau bengkuang cincang kecil-kecil secukupnya
Garam, kecap asin, gula, merica dan perasa Minyak wijen secukupnya
Tepung maizena secukupnya (me: 2 sdt)
Topping wortel cincang halus
Kulit pangsit
Cara :
1.Masukkan semua bahan di wadah aduk dengan sumpit serarah jarum jam diamkan 30 menit.
2. Bungkus dengan kulit pangsit beri topping wortel cincang halus.
3. Kukus dengan api besar selama 10 menit.
4. Siap di sajikan dengan saus cabe
 |
| Siu Mai |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar