Bolu Gulung Ekonomis
Bahan:
3 butir telur
65 gram mentega (cair).
35 gram tepung terigu
5 gram susu bubuk
5 gram maizena
1 sdt sp
40 gram gula pasir butiran halus
Isian:
Buttercream
Cara:
Campur semua bahan kecuali margarin, saya pake metode all in one, mixer dg kecepatan tinggi sampai mengental/berjejak, tambhkan mentega cair aduk dg spatula sampai tercampur homogen. Masukkan ke dalam loyang uk 2yg telah di alasi kertas roti, panggang dg suhu 200 derajat selama kurleb 20 menit menggunakan api atas bawah. Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang olesi dg buttercream, selanjutnya gulung.
 |
| Bolu Gulung Ekonomis |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar