Banana Muffin
NO MIXER
Hasil : 9 pcs ( pakai cupcake ukuran kecil)
Cup nya beli di @delstore.idn
Bahan bahan :
Bahan A Bahan Basah :
3 buah pisang ambon ( kurang lebih 325 grm) ( Haluskan dengan whisker )
90 grm butter di cairkan
1 butir telur
110 grm brown sugar
Bahan B Bahan Kering :
50 grm tepung protein sedang
150 grm tepung protein rendah
1/2 sdt cinnamon powder
Sejumput garam
1 sdt baking soda
100 grm chocochips
Topping :
Chocochips
Cara :
1.Whisk Bahan A ( Bahan Basah ) hingga tercampur rata.
2.Bahan B : Campur semua bahan kering hingga rata , kemudian buat lubang di tengah bahan B (Bahan Kering) Masukan Bahan A ( Bahan Basah) . Aduk cepat dengan whisk. JANGAN SMP OVER MIX . BISA BANTAT.
3.Tuang Adonan ke Cup Muffin . Tuang hingga 3/4 saja . Kemudian beri Topping Chocochips
4.Panaskan Oven terlebih dahulu. Baru Kemudian panggang muffin di suhu 180 dercel selama 20-25 menit (sesuaikan oven msg2)
Selamat mencoba
 |
| Banana Muffin |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar