BINGKA UBI 1 LOYANG
BINGKA UBI
By @rikhatiwi
Bahan Bahan :
-800gr singkong bersih( udh kupas kulit)
-1/2sdt garam
-4sdm tepung tapioka
-1/2sdt vanilli
-230gr gula pasir
-2butir telor
-400ml santan ( 3x@65gr santan tambah air total 400ml)
-100gr margarin cairkan
Bahan olesan ;
-2sdm madu
Langkah-Langkah Pengerjaan :
- Parut singkong, tambahkan bahan lain
- Campur semua bahan, tuang di loyang loaf supaya tinggi hasilnya, bisa pakai loyang 20x20, hasilnya pendek
- Oven disuhu 180°c api atas bawah selama 1jam,
- Keluarkan oles madu, oven lagi di suhu 180°c api atas selama 15menit,
- dinginkan sampai betul betul dingin, potong dengan pisau plastik
- Siap Disajikan
 |
| Bingka Ubi 1 Loyang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar