Cenil Singkong
Resep :
500 gram Singkong parut (aq blender barwng santan)
175 ml santan
100 gram gula pasir
2 sdm tepung sagu / tapioka
Secukupnya garam
Secukupnya pewarna makanan
Topping :
Secukupnya kelapa parut
Secukupnya garam
Cara memasak :
1. Campur singkong, gula, sagu, santan dan garam, aduk rata
2. Pisahkan menjadi beberapan bagian, beri pewarna sesuai selera
3. Masukkan kedalam cetakan yg sdh di olesi minyak, kukus hingga set (kurang lebih 20 menit)
4. Campur kelapa parut dan garam lalu kukus
5. Setelah adonan masak, dinginkan lalu potong2 dan campur dengan kelapa
Cendil Singkong |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar