BOLU GULUNG EKONOMIS
Resep Bolu Gulung Ekonomis 5 telur metode all in one
BY : bunda dian's kitchen
Bahan-bahan:
Bahan A :
- 5 butir Telur utuh
- 85 gr Gula pasir
- 1/2 sdm SP
- 1 sdm Air
- 70 gr Tepung terigu protein rendah
- 15 gr Tepung maizena
- 10 gr Susu bubuk
Bahan B :
- 100 gr Butter, lelehkan
Bahan lain :
- Secukupnya buttercream, selai, dll
Langkah:
1. Mixer high speed semua bahan A selama 10 menit. Matikan mixer.
2. Masukkan bahan B. Aduk balik dengan spatula.
3. Tuang di loyang uk.24x24x4 cm. Oven 20 menit.
4. Kalau pake isian buttercream, tunggu hingga kue dingin, baru diberi isian spy nggak meleleh..
NB : kalo potongannya masih belum rapi.. tapi dari sisi rasa, oke bgt kok!
Bolu Gulung Ekonomis |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar