NASTAR KEJU
Source : fatmahbahalwan
Made by : @semua orang
Bahan :
700 gr tepung kunci biru
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
4 sdm susu bubuk.
500 gr margarine (me : 450 gr palmia royal + 50 gr wysman)
100 gr keju (parut)
.
Isian : Selai nanas homemade
.
Olesan :
4 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
1 sdt susu kental manis
Langkah Langkah Mengerjakan :
Mixer margarine, wysman, kuning telur & gula halus, mix speed rendah sebentar saja asal tercampur rata.
Masukkan tepung terigu & susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis & bisa di bentuk (aduk pakai spatula).
Tambahkan keju parut, aduk rata.
Bentuk adonan sesuai selera.
Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine tipis.
Panggang 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan kuning telur & taburi keju parut. (me : panggang dengan oven tangkring)
Panggang lagi selama 15 menit/ sampai golden brown.
resep yang biasa
BalasHapus