Martabak Lipat Pandan
By : @cookingwithhel
Bahan:
- telur 1 butir
- gula 4 sdm
- tepung terigu pro sedang 7 sdm
- tepung beras 3 sdm
- baking powder setengah sdt
- baking soda seperempat sdt
- garam seperempat sdt
- susu 100ml (15sdm)
Perasa: pasta pandan secukupnya (optional)
Topping / isian sesuai selera
- margarin, skm, keju , meses, milo, kacang
Cara buat
- campur semua bahan, aduk menggunakan whisk hingga rata tidak bergerindil
- tambahkan pasta pandan, aduk rata
- panaskan teflon
- tuang adonan, masak menggunakan api kecil atau sedang hingga bersarang. Tutup teflon sebentar
- beri isian sesuai selera, lalu lipat
Note
- pastikan baking powder dan baking soda aktif / tidak rusak atau kadaluarsa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar