H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 29 Juli 2023

Olahan Martabak Pandan Keju Susu

  

MARTABAK PANDAN KEJU SUSU LIPAT

by @silvialim18⁣
Recipe source: @farahquinnofficial ⁣
Made with @mitochiba.id @steincookware 

Bahan:⁣
2 butir telur utuh⁣
125 gr gula pasir⁣
200 ml susu cair full cream + 1/2 sdt pasta pandan, aduk rata⁣
150 gr tepung terigu protein sedang⁣
50 gr tepung beras⁣
1 sdt baking powder⁣
1/2 sdt baking soda⁣
1/2 sdt garam⁣

Add: gula pasir secukupnya⁣

Filling: keju parut dan SKM⁣

Cara membuat:⁣
1. Masukkan semua bahannya ke dlm wadah Magic Chopper CH-200 @mitochiba.id lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata sekitar 30 detik. ⁣
2. Panaskan fry pan diamond 20 cm @steincookware dgn api kecil saja, tuang 100 gr adonan (takarannya boleh sesuaikan selera ya) lalu biarkan hingga permukaannya berlubang-lubang, taburi dgn gula pasir secukupnya dan tutup sebentar.⁣
3. Setelah itu buka tutupnya, beri keju parut & SKM sesuai selera lalu lipat deh martabaknya dgn menggunakan bantuan sutil latte @steincookware dan angkat. Ulangi step no 2 & 3 hingga adonan martabaknya habis ya. Sajikan selagi hangat. Enjoy!⁣ 






Tidak ada komentar:

Posting Komentar