H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Jumat, 07 Juli 2023

Olahan Asinan Mangga Serut

  

ASINAN MANGGA SERUT

by : @tsaniwismono

Bahan :

  • 2 buah mangga, kupas, serut
  • 1 gelas air (200ml)
  • 1/2 gelas gula pasir (110gram)
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 1 buah lemon, sebagian diperas, sisanya diiris tipis
  • 1/2 sdt garam



Cara Membuat :
- Haluskan cabe merah
- Didihkan air, tambahkan gula sampai larut, masukkan cabe halus, matikan api, dinginkan. Tambahkan garam dan air lemon, koreksi rasa. - Rendam irisan mangga dalam kuah asinan, beri irisan lemon, simpan dalam lemari es selama 1 jam atau semalaman. 





Tidak ada komentar:

Posting Komentar