Olahan Bola Bola Tahu

  

BOBOHU "BOLA-BOLA TAHU"

By. @masakannyak

Bahan :

• 10 buah tahu
• 1 butir telur ayam
• 2 buah sosis ayam/sapi (potong kecil")
• Secukupnya daun bawang (potong kecil")
• 7 biji cabe merah (potong kecil")
• Secukupnya cabe rawit (haluskan)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sachet masako sapi
• 1/4 sdm garam
• 1/4 sdm lada bubuk
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/4 sdm micin

Cara Membuat

1. Haluskan tahu menggunakan garpu sampai halus.

2. Campurkan tahu dengan semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata.

3. Ambil ±1 Sdm adonan tahu lalu bulatkan.

4. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

BOLA-BOLA TAHU SIAP DINIKMATI

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba