WAFFLE
source @lina.tjoandra
by @vitakwee
Bahan:
3 butir telur
150 gr gula pasir
5 gr ragi instan
90 gr terigu protein sedang
60 gr terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
2 gr baking soda
200 gr susu cair strawberry (me: susu uht putih)
50 gr selai strawberry (skip)
60 gr butter leleh
2 gr garam
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula, ragi hingga mengembang.
2. Ayak n masukkan terigu, maizena, susu, baking soda. Kocok speed rendah hingga rata.
3. Tambahkan susu cair n selai, kocok rata. Terakhir masukkan butter n garam, kocok rata. Istirahatkan sktr 1 jam.
4. Panaskan Heart Waffle Signora, tuang adonan hampir penuh. Tunggu bbrp detik, langsung balik. Panggang api kecil sedang sktr 4 menit, lalu balik n panggang sktr 3 menit. Angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar