by @fridajoincoffee
Bahan:
2 butir telur (pisah kuning dan putih)
100 gr gula pasir
200 gr terigu (aku pake mocaf)
250 ml susu cair
50 gr mentega leleh
½ sdt baking powder
½ sdt garam
Cara Membuat:
1. Dalam baskom campurkan kuning telur, susu dan mentega cair, aduk dengan whisker.
2. Tambahkan tepung, baking powder dan garam. Aduk rata.
3. Dalam baskom lain kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai kaku.
4. Tuang sedikit kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik. Masukkan bertahap dan aduk balik hingga rata.
5. Panaskan cetakan waffle, oles dengan sedikit mentega. Tuang adonan kemudian masak hingga matang.
6. Sajikan waffle dengan potongan buah dan Honey Vinegar @hillaryfarm .. enjoyyyy. Resep untuk 2 cetakan waffle.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar