By @lestarisahidin
Loyang tulban diameter 24 cm
Bahan :
- 5 butir telur
- 175 gr gula pasir
- 1sdt SP
- 175gr terigu protein sedang
- 25gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla pasta,bisa diskip
- 200gr tape yang sudah dihilangkan sumbunya,haluskan (pilih tape yang tidak berair tekstur keset dan manis)
- 1 sachet santan instan (65ml)
- 150 gr margarin,lelehkan dan dinginkan
Cara membuat :
Ayak terigu dan susu bubuk ,sisihkan
Mikser telur gula dan emulsifer sampai putih kental berjejak,tambahkan vanilla pasta
Masukkan tape aduk rata
Selanjutnya tambahkan campuran terigu secara bertahap,asuk rata
Tambahkan santan kental,aduk rata
Mikser dengan speed rendah atau aduk balik dengan spatula
Masukkan margarin cair,aduk rata
Tuang di loyang yang sudah bersemir margarin
Beri toping sesuai selera
Panggang di oven yang sudah dipanasi min 10 menit sampai matang (sesuaikan oven masing2)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar