KACANG KULIT PANGSIT
Kacang Umpet
By: @umi_babyraj
Bahan:
- Kulit pangsit
- Kacang mete/ kacang tanah/ kacang Almond.
- Gula pasir
- Minyak goreng
Bahan perekat:
Tepung terigu dikit sama air, air ditambah dikit2 sampe kental.
Cara:
- Kulit pangsit dibagi jadi 4 bagian, ambil 1 lembar kecil kulit pangsit, isi dengan kacang, gulung.
- Diakhir gulungan oles bahan perekat.
- Dalam wajan berisi minyak yg sudah panas, tambahkan 3 - 4 sdm gula pasir, tunggu sampai gula larut.
- Masukkan kacang sembunyi kira2 2 cup yg sudah digulung tadi.
- Untuk gorengan berikutnya lakukan seperti awal, masukin gula dulu, tunggu larut, trs masukin lagi kacang sembunyi. Goreng sampai kuning keemasan. pakai api sedang aja, jangan terlalu besar ya apinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar