BAKWAN SAYUR
By @chintamaria28Bahan :
200 gram Tepung Terigu
50 gram Tepung Beras
Irisan Kol
Irisan Wortel
Irisan Daun Bawang dan Seledri
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 Siung Bawang Putih
5 Butir Merica
1 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir (boleh di skip)
1 sdm Bumbu Penyedap (Totole)
Cara Membuat :
Campur Tepung terigu,tepung beras,irisan kol,irisan wortel,daun bawang dan seledri kedalam wadah kemudian tuang air sedikit demi sedikit sampe dirasa cukup (tidak kental juga tidak encer) alu masukkan bumbu halus..aduk hingga rata
Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng...goreng sesuai selera bentuknya (besar atau kecilnya) dengan api sedang
Setelah kuning kecoklatan..angkat bakwan sayur
Sajikan dengan cabe rawit
Bakwan sayur siap dinikmati
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar