TANGPI "KENTANG KRISPY"
BAHAN
500 gr kentang
10 Sdm tepung terigu
Sejumput Masako ayam
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir
Cara Membuat
1. Kupas dan cuci kentang sampai bersih. Kemudian potong stik panjang-panjang seperti digambar.
2. Rebus kentang selama 5 menit lalu angkat.
3. Campurkan tepung terigu, masako, dan air lalu aduk sampai tercampur rata. Untuk teksturnya agak kental.
4. Celupkan kentang kedalam larutan terigu, lalu taburi dengan tepung panir.
5. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
6. Sajikan kentang Krispy dengan saos sambal.
KENTANG KRISPY SIAP DINIKMATI 
Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba
 |
| Kentang Gurih |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar