Resep Bakwan Sayur

  

BAKWAN SAYUR

By @chintamaria28
・・・
Maaf ya dari tadi nyepam foto makanan 
Siapa nih yang kayak aku,dirumah malah males makan berat tapi sukanya nyemil 
Capek rebahan,perut lapar tapi masih gak pengen makan yg berat2 alhasil bikin bakwan sayur..di kulkas cm ada wortel sama kol dengan sedikit daun bawang ga ada persediaan seledri maupun cabe rawit 
Okelah yg penting masih ada niat bikin beginian di iringi rintik hujan disiang hari 

Bahan :
200 gram Tepung Terigu
50 gram Tepung Beras
Irisan Kol
Irisan Wortel
Irisan Daun Bawang dan Seledri
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 Siung Bawang Putih
5 Butir Merica
1 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir (boleh di skip)
1 sdm Bumbu Penyedap (Totole)

Cara Membuat :

1. Campur Tepung terigu,tepung beras,irisan kol,irisan wortel,daun bawang dan seledri kedalam wadah kemudian tuang air sedikit demi sedikit sampe dirasa cukup (tidak kental juga tidak encer) alu masukkan bumbu halus..aduk hingga rata
2. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng...goreng sesuai selera bentuknya (besar atau kecilnya) dengan api sedang
3. Setelah kuning kecoklatan..angkat bakwan sayur
4. Sajikan dengan cabe rawit
5. Bakwan sayur siap dinikmati

Selamat Mencoba 

Bakwan Sayur