SOP AYAM JAGUNG MANIS
SOP AYAM
by @dianayupuspitasari
BAHAN-BAHAN
> 1/2 ekor ayam
> Wortel, kentang, jagung, daun bawang, dan seledri secukupnya
> 1/2 buah bawang bombay, cincang.
> 3 siung bawang putih, iris.
> 2 butir bawang merah, iris.
> 1/2 sdt pala bubuk.
> Garam, gula dan merica secukupnya.
CARA MASAK
> Bersihkan ayam. Rebus sebentar hingga mendidih, buang air nya dan tiriskan.
> Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga harum. Sisihkan.
> Tambahkan air dalam slow cooker. Masukan ayam yang sudah direbus, bumbu yang sudah ditumis dan semua bahan lainnya kecuali seledri dan daun bawang. Pencel tombol ON. Masak selama kurang lebih 3 sampai 4 jam. Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas masukan seledri dan daun bawang.
> Sajikan selagi hangat.
 |
| Sop Ayam Jagung Manis |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar