KUE CUBIT COKELAT EKONOMIS
Bahan:
100 gr tepung terigu protein sedang (85 + 15 atau 90 tepung terigu + 10 cokelat bubuk)
1 SDT fermipan
90 gr gula pasir (bisa bulatin 100 ya buat yg suka manis)
100 ml air
1 butir telur
1/4 SDT soda kue
1/4 SDT vanili bubuk
1/2 SDT garam
25 gr margarin, lelehkan
Keju cheddar, potong dadu
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, fermipan, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan air, aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata kembali. Kemudian masukkan soda kue, vanili bubuk, garam, dan margarin leleh, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan.
- Saat adonan setengah matang, beri keju diatasnya, masak lagi sampai matang.
Kue Cubit Cokelat |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar