Pancake Cokelat
By @koleksiresepsj
Untuk sekitar 10 buah
Bahan:
1 SDT ragi instant
200 ml susu cair
120 gr tepung terigu
10 gr cokelat bubuk
60 gr gula pasir
1 butir telur
1/4 SDT garam
1/4 SDT pasta cokelat
1 SDM margarin mentega/margarin, lelehkan
Keju parut secukupnya untuk topping
Cara membuat:
Campur dan aduk rata susu, gula, dan ragi instan. Kemudian tuang di tepung dan aduk rata.
Masukkan telur, garam, margarin leleh, tambahkan pasta cokelat. Aduk rata kemudian istirahatkan adonan selama 30-45 menit.
Panaskan pan anti lengket dengan api kecil, tuang sekitar 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai sedikit berpori, tutup. Sesaat akan matang (atas masih basah sedikit) taburi topping, tutup kembali sebentar saja sampai matang supaya topping tidak meleleh. Angkat.
 |
| Pancake Cokelat |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar