BASQUE BURNT CHEESECAKE
Recipe Youtube Nino’s Home
By @koleksiresepsj
Bahan :
250 gr cream cheese
60 gr gula halus
5 gr tepung protein rendah
1 kuning telur
1 telur utuh
150 gr whipping cream
Cara membuat :
Aduk cream cheese dengan whisk sampai halus (me: mixer) masukkan gula halus, aduk rata.
Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan kuning telur, aduk, masukkan telur utuh aduk rata. Masukkan whipping cream, aduk rata.
Masukkan ke loyang bulat 14 cm yang sudah dialas tanpa dioles. Bake 220 derajat selama 30 menit (sesuaikan dengan masing2 oven) sampai atasnya agak gosong .
Dinginkan kue, setelah kue dingin masukkan ke dalam kulkas selama bbrp jam .
Cheese Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar