TAHU
LOMBOK IJO (sayur tahu cabe hijau)
By: @nr_ranee
Bahan :
7 buah tahu putih (potong potong lalu rebus)
100 ml santan kental
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah lombok ijo
1 ruas lengkuas geprek
Garam, gula dan kaldu bubuk
Sejumput bawang goreng (utk taburan)
Cara buat :
1. Iris semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan air sedikit, lalu tahu yg sudah
direbus,. Aduk aduk
3. Masukkan santan, garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang
4. Cek rasa, angkat, lalu taburin bawang goreng
Tahu Lombok Ijo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar