Pangsit
Goreng
by: @wiwitrahma.3a
Bahan
10 biji pangsit ayam, rebus sebentar
50 gr daging ayam potong dadu /udang segar
1-2 sdm baceman bawang putih
1 butir telur
1/2 sendok teh garam/secukupnya
1/4 sendok teh penyedap rasa (optional)
1/2 sendok teh merica bubuk
4 batang sawi atau pakcoy
50 gram toge
1-2 sendok makan kecap manis
1/2 sdm saus tiram
1 sendok teh cabe giling( jika suka pedes)
100 ml air
Cara Membuat :
Tumis baceman bawang putih sampe harum, sisihkan
di pinggir wajan.
Masukkan daging ayam, aduk-aduk, masukan telur aduk/orak arik
tambahkan air,garam,penyedap,kecap manis, saus tiram,cabe,koreksi rasa.
Masukkan sayur dan pangsit rebus, aduk sebentar,
tunggu sampai bumbu meresap, pangsit goreng siap dihidangkan.
Pansit Goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar