PUDING
AVOREO COKELAT
by @repost @pudingmaniskuu_
BAHAN ALPUKAT : 100 g daging Alpukat, haluskan
300 ml susu cair pth
60 g gulpas
4 g agar2 bubuk
Cara :
- campur & masak smua bahan (KECUALI
ALPUKAT). Angkat.. biarkan hilang uapnya. Masukkan alpukat, aduk rata. Tuang di
loyang. Biarkan hingga ½ set.
BAHAN OREO :
- 4 g agar2 bubuk
- 250 ml susu cair pth
- 50 ml air
- 40 g Susu Kental Manis
- 40 g gulpas
Sedikit garam
1/2 bks oreo (uk. 97 gr) pisah creamnya.
Haluskan.
Cara :
- campur & masak smua bahan beserta cream
oreo (KECUALI OREO)hingga mendidih. Angkat.. msukkan oreo, aduk rata. Tuang
perlahan ke ats pudding alpukat yg 1/2 set td. Biarkan hingga 1/2 set.
BAHAN COKLAT :
- 4 g agar2 coklat
- 350 g susu cair coklat
- 1 bks kcl Susu kental manis Coklat
- gulpas, seckpnya
Cara :
- campur & masak smua bahan hingga mendidih.
Tuang perlahan ke ats pudding oreo yg tlah 1/2 set td. Biarkan hingga set.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar