Cara Membuat Puding Lapis Mentega

 

PUDING LAPIS MILO MENTEGA

 

@yackikuka

Sy pakai loyang ukuran 8x20 tinggi 7cm

 

Bahan Puding Milo:

2sdt (1/2bungkus) Bubuk agar2 (sy pakai merk swalow)

1sdm Maizena (klo ga ada bole di skip)

2-3bungkus Milo 3in1

3sdm/ sesuai selera Kental manis (bole ganti gula)

400ml Air

 

Bahan Puding Mentega:

2sdt (1/2bungkus) Bubuk agar2

1sdm Maizena

3-5sdm Gula

400ml Susu cair

5sdm Margarine / mentega

 

Cara membuat:

1. Aduk rata bubuk agar2, maizena, Milo tambahkan air bertahap.

2. Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke loyang (jangan di pindah2 agar tidak goyang)

3. Campur agar2, maizena, gula dan tuang susu bertahap sambil diaduk. Tambahkan margarine/ mentega

4. Masak hingga mendidih. Tuang ke lapisan Milo (lihat tips di slide kedua ) kemudian dinginkan

5. Keluarkan dari loyang dan hidangkan dingin

Puding Lapis Mentega