ROTI
GORENG PISANG
Roti goreng pisang gula palm
Basic roti:@thehasanvideo
By:Dapur neetasyl
Bahan:
200gr terigu protein tinggi
150gr terigu protein sedang
1btr telur
50gr gula pasir
1sdm ragi instan
1sdm susu bubuk
200-215ml susu cair dingin(saya -+180ml)
50gr margarin
Sejumput garam
Lain-lain :
Pisang ,potong potong
Gula palm
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat;
-Campur terigu,gula,telur,ragi,susububuk,dan
susu cair mixer hingga kalis.masukan margarin dan garam mixer lagi hingga Kalis
elastis
-Bagi menjadi beberapa bulatan isi dengan
potongan pisang bentuk rapih tata di wadah yang sudah ditabur tipis tepung
sebelumnya diamkan hingga mengembang 2x lipat
-Panaskan minyak ,goreng roti dengan api sedang
sekali balik saja angkat tiriskan langsung gulingkan ke gula palm .sajikan
Roti Goreng Pisang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar