BOLU
SUKADE
By: @ginalarasati_bundaradithya
Source : @fatmahbahalwan
Made by : @fenita.d2
Bahan: A
230 gram margarine
100 gram butter
150 gram gula halus
1 sdt vanilli
Bahan B
8 butir kuning telur
100 gram gula pasir
Bahan C :
200 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
Bahan D :
8 butir putih telur
1 sdt cream of tar tar atau 1 sdm perasan air
jeruk nipis
Bahan E :
200 gram manisan sukade
Cara membuat :
1. Siapkan loyang tulban D24 cm (saya pakai
loyang persegi 20x10x7 cm). Oles tipis margarin dan taburi tepung terigu.
Sisihkan.
2. Kocok bahan B hingga kental, sisihkan
3. Kocok Bahan A hingga pucat dan mengembang,
masukkan adonan B, kocok terus hingga rata.
4. Masukkan bahan C, aduk rata lavi, sisihkan.
5. Di wadah lain kocok bahan D hingga kaku,
masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.
6. Masukkan bahan E, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang selama
45 menit d suhu 180⁰C , sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk.
 |
| Bolu Sukade |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar