Cake Jadul Marmer
Bahan :
5butir kuning telur
2butir putih telur
100gr gula pasir
100gr tepung terigu
100gr mentega/lelehkan
Tambahan: 1sdm bubuk
coklat+ 1sdm air panas, aduk rata (bs ganti pasta coklat)
Cara :
Mixer duo telur dan
gula, selama 15mnt smp putih kental
Masukkan tepung yg sdh
diayak, mixer dgn kecptan rendah. Lalu masukkan mentega cair, mixer asal rata
saja.
Matikan mixer aduk
sebentar pakai spatula, lalu ambil 1/4 adonan campur dgn pasta coklat/adonan
bbk coklat tadi...aduk rata.
tuang sebagian adonan
putih dulu lalu adonan coklat terakhir adonan putih lagi(loyang 20cm,yg sdh
diolesi minyak dan taburi tepung).
Oven dgn suhu 180dc
lgsng api atas bwh smp mateng(oven dipanaskan dulu), kurbel 40mnt. Tunggu
dingin br keluarkan dr loyang
 |
| Kue Marmer |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar