Cendol
Bahan :
90gr tepung beras
70gr tepung tapioka
750ml air blender dengan 15lmbr daun suji (saya
pakai daun pandan , gak Ada suji)
1/2sdt garam
200ml air
200gr gula merah
150gr gula pasir
Santan
Cara membuat:
Blender air Dan daun suji/pandan. Saring ambil
airnya .
Lalu campurkan tepung beras,garam Dan tapioka ,
aduk sampai tepung larut. Kemudian masak diatas kompor hingga mengental Dan
kalis. Angkat Dan masukkan ke dalam pipping bag (gunting ujung plastik)
Siapkan baskom isi air es, semprotkan adonan
tadi kedalam air es sampai adonan habis .
Masak air, gula merah Dan gula pasir hingga
mengental.
Sajikan
Minuman Cendol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar