Masakan Telur Saos Tomat

 

TELUR SAOS TOMAT

 

Menu makan malam kali ini Rolade Telur Saos Tomat , biar ga bosen ya bunda biasanya ceplok ato dadar aja yg gampang kaaannn

 

Bahan Rolade :

Telur 1/2kg

Wortel 1/4kg

Bawang daun secukupnya

Masako ayam 1 bungkus

Terigu 4 sendok makan (sudah dicairkan)

 

Bumbu Saus Tomat :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bawang bombay

Cabe merah

Cabe hijau

Saus tomat

Garam

Gula putih

 

Cara memasak :

*parut wortel menggunakan parutan keju

*iris bawang daun

*kocok telur, mix smua bahan sampai merata

*masukan plastik tahan panas

*rebus dalam air hingga terendam semua, -+15 menit

*tiriskan rolade, tunggu sampai dingin

*potong" sesuai selera

*tumis semua bahan sampai harum, .asukan saos tomat, garam dan gula secukupnya

*masukan rolade, aduk hingga merata

*biar lebih maknyos setelah dipotong" , rolade nya di goreng dulu bun...

 

Selamat mencoba

Rolade Telur Saos