Lapis Pandan
Bahan:
250 gr tepung beras
100 gr tepung kanji
250 gr gulpas
900 ml santan
kekentalan sedang
100 ml santan kental
100 ml sari daun pandsn
suji
Garam, fanili
secukupnya
2 lmbr daun pandan.
Rebus 900 ml santan +
garam+ daun pandan smpe mndidih..dinginkan
Cara Mengerjakan :
Campur tepung beras,
tpung kanji, gulpas, dan vsnili.
Masukkan rebusan
santan, aduk rata.
Bagi adonan jadi 2,
satu bagian tambahkan santan kental, dan satunya lagi tmbahkan sari daun pandan
suji.
Kukus selang selinng @
5 mnit.smpe adonan habis.
Terakhir kukus 30mnit
Selamat mencoba.
 |
| Lapis Pandan Kenyal |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar