Bahan Membuat Bistik Sapi

 

 

Bistik Sapi Simple

 

Cook by @segari.id_yunnymega

Bahan :

1/4 has dalam/ has luar

Kentang potong digoreng

Wortel + buncis rebus ( me :buncis skip)

Bamer halus

Pala

Bombay

Tomat

Mentega

Kecap manis

Saos tomat

Sagu/ maizena 1 sdm ( bole skip )cm biar daging lebi lembut

 

Cara Mengerjakan :

1.Potong2 has dalam ( pukul2 )marinasi dengan bamer halus n kecap manis kurang lebih 30menit ( bole tmbh sagu sedikit biar lebi lembut)

2. Tumis bombay n tomat pake mentega masukkan saos tomat

3. Masukkan daging nya lalu tambah pala,air,kecap manis dn masak sampai daging empuk n mengental ( koreksi rasa)

4. Hidangkan dengan kentang goreng n wortel rebus

Bistik Sapi