Kue
Mangkok
Resep 5pcs
Bahan :
- 85gr gula aren (saya beli sama @ernibryan)
- 160ml santan (santan instant kemasan 65ml plus air)
- Sejumput garam
- 1lembar daun pandan
- 75gr tepung beras
- 40gr tepung terigu segitiga
- 1/2sdt ragi instant
- 1/4sdt baking powder
Cara Mengerjakan :
- masak gula aren, santan, garam dan daun pandan smp gula larut, dinginkan, saring.
- Campur semua bahan kecuali baking powder, diamkan 1jam, masukkan baking powder, aduk rata.
- Panaskan kukusan, tuang adonan ke mangkok kecil, kukus dgn api besar 15mnt.
- Tunggu dingin br keluarkan dr mangkok
Kue Mangkok |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar