APPLE
ALMOND CAKE
Resep Youtube "Apron"
Rebaked @rondut
BAHAN:
150gr unsalted butter
90gr caster sugar
3 whole egg (55g+- per egg)
3/4 tsp vanilla extract
150gr almond meal = almond bubuk
75gr cake flour
3/4tsp baking powder
3/4 salt
Topping
2 Apple potong tipis2.
CARA:
1. Panaskan oven terlebih dahulu suhu 170 api
atas dan bawah tanpa fan.
2. Mixer butter dan gula...hanya sampek
tercampur rata saja. Lalu masukan telur 1 per 1...mixer rata.
3. Masukan vanilla extract aduk rata.
4. Masukan bahan kering yg sudah diayak, aduk
menggunakan spatula.
5. Tuang adonan kedalam loyang.
6. Panggang (saya menggunakan oven Signora La
Dore) suhu 170 atas dan bawah tanpa fan selama 20-25min atau hingga matang.
Sesuaikan dengan oven masing2.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar