BUBUR
SAGU MUTIARA
By
@a_little_bubu
Bahan :
100 gr Sagu Mutiara
120 gr Gula Pasir
1/4 sdt Garam
1 Lembar Daun Pandan, ikat simpul
1500 ml Air
Santan :
500 ml Santan Kental
1/4 sdt Garam
1 Lembar Daun Pandan, ikat simpul
Cara Membuat :
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu
mutiara dan daun pandan, aduk sesekali. Setelah air menyusut masukkan gula,
garam, aduk rata. Setelah mulai mengental aduk terus sampai sagu mutiara
berwarna bening dan matang.
2. Santan : campur santan dengan garam dan daun
pandan, masak dengan api kecil sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
3. Sajikan hangat bubur sagu mutiara dengan kuah
santan.
Bubur Sagu Mutiara
Tidak ada komentar:
Posting Komentar