Bahan Membuat Kolak Biji Salak Pandan

  

KOLAK BIJI SALAK PANDAN

 

Kolak biji salak pandan atau biasa disebut bubur candil pandan sangat cocok dijadikan menu takjil ataupun ide jualan yang sangat digemari oleh semua masyarakat..

Teksturnya sangat lembut empuk dan ga alot sama sekali, manisnya pas dan dipadukan dengan gurihnya kuah santan bikin pengen nambah mulu

 

Berikut resepnya semoga bermanfaat ya

️

Bubur Candil Pandan / Kolak Biji Salak Pandan

 

Bahan :

- 500 gr Ubi (berta setelah dikupas)

- 125 gr Tepung tapioka

- 1/2 sdt Garam

- 1 sdt Pasta pandan

- 3 tetes pewarna makanan hijau

- 175 gr Gula pasir

- 1/2 sdt Garam

- 2 lembar Daun pandan

- 600 ml Air

- 2 sdm Tepung tapioka

- 50 ml Air

 

Kuah Santan :

- 1 sdm Tepung tapioka

- 1/2 sdt Garam

- 500 ml Santan

- 1 lembar Daun pandan

 

Cara membuat silahkan simak

 video berikut https://youtu.be/GQJQa0ZCfsI

Kolak Biji Salak Pandan