Bahan Membuat Sambal Tempe Kacang

 

SAMBAL TEMPE KACANG PANJANG

<<< Bahan-bahan >>>
5 iris tempe
1 sdt bawang putih bubuk/bawang putih 1
2 sdm air
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
10 buah cabe rawit/ sesuai selera
2 helai kacang panjang
secukupnya garam & kaldu bubuk
sejumput gula

<<<Cara Membuat >>>
1. Iris tempe, lumuri bawang putih bubuk, sedikit air dan sejumput garam, goreng hingga kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.
2. Ulek/haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, lalu tumis dengan sedikit minyak
4. Masukkan irisan kacang panjang, aduk2. Matikan kompor.
5. Ulek tempe, lalu campurkan semua bahan.
6. Siap disajikan 

Sambal Tempe Kacang Panjang