BALADO
IKAN PINDANG
By
@sarongsarie
Bahan:
- 10 ikan pindang
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 tomat merah besar
- 25 cabe keriting merah / sesuai selera
- 8 cabe rawit merah / sesuai selera
- garam, kaldububuk secukupnya
Cara:
- goreng ikan pindang setengah matang, sisihkan
- goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe
merah, cabe rawit
- haluskan bumbu
- tumis bumbu halus, beri garam, kaldububuk
- masukkan ikan pindang
- aduk2 rata, cek rasa
- jadii
- siap disajikan dengan nasi hangat
Balado Ikan Pindang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar