NASTAR
COKELAT KEJU
Bahan-bahan:
150 g margarine
100 g BOS
50 g butter
100 g KIS Gula Halus
2 btr kuning telur
400 g terigu protein rendah
100 g maizena
25 g susu bubuk
ChefMate Chocolate Stick, untuk topping
Keju parut secukupnya
2 butir kuning telur untuk polesan
Cara Membuat:
1. Kocok fat dan KIS Gula Halus hingga rata,
lalu masukkan kuning telur lalu kocok lagi hingga creamy.
2. Masukkan bahan-bahan kering aduk rata.
3. Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan agak
memanjang dengan tangan, pipihkan lalu letakan ChefMate Chocolate Stick yang dipotong
4 di atasnya, lalu lipat.
4. Susun diatas loyang, poles dengan kuning
telur dan taburi dengan keju parut.
5. Oven pada suhu 160°C hingga warna keemasan.
 |
| Nastar Cokelat Keju |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar