THUMBPRINT
CHOCO ALMOND COOKIES
by :
@dapur.shanty__6
#dapurshanty__6 .
BAHAN :
100 gr margarin
50 gr gula halus kis @chefmatechocolate
1 kuning telur
10 gr susu bubuk
10 gr tepung maizena
150 gr tepung pro rendah
BAHAN PENCELUP :
Putih telur
Almond
ISI :
Dark chocolate compound @chefmatechocolate
dcc ditamvahkan 1sdm susu full cream lalu ditim
sampai leleh sambil diaduk sampai rata, coklat siap di pake
CARA MEMBUAT :
kocok margarin dan gula halus sampai pucat, lalu
masukan kuning telur, kocok sampai tercampur rata
Masukan tepung terigu, susu, maizena yg sudah di
ayak, aduk sampai tercampur rata
Bulatkan lalu celupkan ke putel lalu balur dg
almond
Lubangin tengahnya
panggang dg suhu 160°C selama 15-20 menit atw
sampai matang sesuaikan oven masing2,
Keluarkan lalu isi dg dcc leleh tunggu dingin
lalu simpan di toples biar ttp renyah
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar