@Tita Siti Nurhala
Bahan-bahan
- 300 gram margarin
- 75 gram butter
- 200 gram gula halus
- 3 butir kuning telur
- 500 gram terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sachet (27 gram) susu bubuk)
- secukupnya DCC
- secukupnya Gula warna warni
Langkah
1. Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk & maizena, sisihkan.
2. Kocok margarin, butter dan gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur kocok kembali asal rata. Gunakan mixer speed rendah yaa..
3. Tambahkan campuran terigu secara bertahap, aduk rata mrnggunakan spatula atau sendok kayu sampai rata.
4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, pasang spuit. Sempritkan dalam loyang kue kering (sy tanpa olesan mentega)
5. Oven hingga matang dan renyah, biarkan dingin.
6. Sementara lelehkan DCC dengan cara ditim, celup kue yang sdh dingin dlm DCC leleh, taburi gula warna warni.
7. Biarkan DCC set. Baru dikemas dlm toples kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar