LAPIS PHILIPINE KISMIS
By @imaanoona
Source : @tintinrayner
Bahan A :
- 23 butir Kuning Telur
- 200 g Gula Pasir (me : 150 g)
- 1 sdt Pasta Vanilla
Bahan B :
- 50 g Tepung Kunci
- 5 g Maizena
- 4 g Susu Bubuk
Bahan C :
- 200 g Butter
- 3/4 sdm SKM
Tambahan :
- Selai nanas
- Pasta coklat
Cara membuat :
• Mixer bahan A hingga kental berjejak.
• Mixer bahan C hingga mengembang.
• Tuang bahan A ke C, aduk perlahan dengan spatula sampai rata. *hati2 di tahap ini harus rata.
• Masukkan bahan B sambil diayak, aduk hingga rata.
• Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta coklat pada salah 1 bagian.
• Tuang ke dalam 2 buah loyang 20*20 cm yg sudah dialasi baking paper.
• Panggang suhu 170°C selama 25 menit api bawah, 5 menit api atas. Sesuaikan oven masing2.
 |
| Lapis Kismis Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar