RESEP LAPIS LEGIT
Bahan A :
- 200 g Butter
- 2 sdm SKM
Bahan B :
- 14 butir Kuning telur
- 100 g gula pasir (me : 50 g)
Bahan C :
25 g Terigu
9 g susu bubuk
Tambahan : Kismis
Cara membuat :
• Mixer bahan A sampai putih, sisihkan.
• Kocok bahan B, sampai kental mengembang. Masukan bahan C, aduk rata.
• Lalu tuang ke bahan A. Aduk rata dengan spatula.
• Panggang lapisan pertama api atas bawah selama 5 menit suhu 200°C. Lanjutkan lapisan kedua, api atas aja selama 5 menit, lanjutkan hingga adonan habis. Lapisan terakhir panggang dengan api atas bawah hingga kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
• Beri selai tumpuk dengan lapis kuning coklat. Potong2 dan sajikan
 |
| Lapis Legit Enak |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar