BARONGKO PISANG
Bahan bahan:
* 1 sisir pisang kepok
* 300 gram gula aren/gula pasir
* 4 butir telur
* 250 ml santan kental
* Garam secukupnya
* Daun pisang .
Cara membuat :
* haluskan pisang (buang bag tengah pisang yg hitam nya lalu campurkan santan dan diblender) * Jika sudah halus taruh di wadah campurkan dengan telur, gula aren, garam aduk sampai merata
* Masukkan di dalam daun pisang (daun nya terlebih dulu di kukus atau dijemur biar tidak gampang patah)
* Kukus krg LBh 30-40 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar