BINGKA SINGKONG / CASSAVA CAKE
Bahan
- 800gr singkong
- 250gr gula pasir
- 4sdm tepung tapioka
- 400ml air
- 100gr fibercreme
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 100gr margarin, lelehkan
- 1sdt vanila pasta
Cara
1. Kupas singkong, haluskan menggunakan chopper
2. Setelah singkong halus, masukkan sisa bahan lalu proses sampai rata dan halus.
3. Tuang dalam loyang 18*18 yang dioles margarin dan tabur tepung tapioca
4. Panggang suhu 180'c hingga permukaan bika kecoklatan dan matang kurang lebih 80 menit, dinginkan sampai set, baru dipotong2.
Bingka Singkong |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar