H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Jumat, 21 Juli 2023

Masakan Asin Peda

  

ASIN PEDA CABE HEJO


By. @santii_bundakenzie

Bahan :

4 ekor asin peda

1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Blender kasar bumbu :

25 cabai hijau keriting

10 cabai rawit hijau

5 bawang merah ukuran besar

2 siung bawang putih



Cara membuat :

1.cuci bersih asin peda,rendam 10-15 menit agar kadar asinnya berkurang,tiriskan. Goreng peda hingga matang, sisihkan.

2.tumis bumbu sampai harum,beri kaldu jamur,gula,garam,tes rasa.

3.tata peda diatas piring,tuang bumbu cabe hejo di atasnya.

ig:






Tidak ada komentar:

Posting Komentar