KRIPIK TAHU PEDAS
By @ocha_chupid
Bahan:
8buah tahu, potong kotak2
1sachet bon cab* (bisa juga pakai bumbu tabur rasa2)
Garam dan sejumput kaldu jamur
Cara membuat:
-rendam sebentar tahu dengan air, garam, dan sejumput kaldu jamur
-goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
-potong jadi dua bagian, lalu balik hingga bagian putih berada diluar, buang sedikit bagian putihnya
-goreng kembali, dengan posisi bagian putih tahu menghadap ke bawah
-goreng dengan api kecil sambil dibolak balik hingga benar2 kering
-taburi bon cab* dan siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar