BOLU KUKUS TIRAMISU PUTIH TELUR
bahan: - 250 ml Putih Telur
- 1 sdt Emulsifier
- 150 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 150 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdt Baking Powder
- 65ml Santan Kental
- 50 ml Minyak
- Pasta Moka dan Pasta Coklat
Loyang 18x18x7cm tidak perlu di oles apapun , hanya di alasi kertas roti saja.
Cara Mengerjakan :
- Mixer Putih Telur,Emulsifier,Gula dan Garam smpai mengambang dan agak kaku.
- Masukkan Tepung dan Baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan Santan dan minyak. Aduk rata
- Bagi menjadi 3 wadah lau tambahkan Pasta Coklat dan Pasta Moka.
- Kukus perlapis 10menit.
- Terakhir kukus 20mnt. Api sedang..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar